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电炖锅做排骨得多长时间

时间:2020-08-10 04:51:23 /人气:575 ℃
电炖锅做排骨得多长时间 匿名用户回答

排骨需要用开水过一下是为了在炖的时候不益锅汤青亮,添加合适的水位大火十分中然后转小火二十分钟!加胡椒粉半小勺.醋少许.葱.姜按自己喜欢!最后放盐减少碘的流失

Eversleeping回答

材料:排骨一斤,姜片、辣椒、桂皮、八角、胡椒粉、盐、鸡精适量做法:1、排骨洗净,在开水中焯一下,然后用冷水洗净待用。2、将排骨放入电,然后放入冬瓜、八角、桂皮、姜片、辣椒,再放调料,盐少许(到快好时再尝下咸淡,可以再放盐)、鸡精、胡椒粉少许、一点点醋(放些醋排骨可以炖的更烂)3、加水(刚好盖过骨头),大火煮沸,2分钟后改小火慢慢炖2至3个小时。有些电炖锅有自动功能的,那加完水后,剩下的就交给电炖锅了,电炖锅做排骨炖冬瓜就这么简单。小贴士:先将排骨用油炸,然后将加材料、汤汁在炒菜锅里烧开,再倒入电炖锅炖就会快很多了!

匿名用户回答

不要半个小时就行了..

匿名用户回答

25分钟



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